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由於(yu) 疫情的關(guan) 係,許多家庭開始重視個(ge) 人和居家的清潔消毒,然而廚房卻常常被忽視,並且由於(yu) 其潮濕、油煙大的特點,若清潔不淨很容易滋生細菌。現在,西安消毒公司帶大家了解一下,如何從(cong) 根源上防止“病從(cong) 口入”。
1、洗碗布,據美國國家科學基金的一項研究中,當受試者擦拭了家中的幾樣物品後發現,廚房裏的洗碗布是細菌多的,雖然大部分不會(hui) 致病,但也要加強清潔。所以平時要多注意清潔消毒洗碗布,可以使用高溫蒸煮消毒,而且要勤換洗碗布。
2、案板,通常用來切生肉、蔬菜、魚類等等,而未烹調過得生肉和魚類都含有很多細菌,會(hui) 汙染新鮮食材,案板如果不及時清理也容易滋生細菌,所以平時可以準備兩(liang) 塊菜板,一塊用來切生肉等,另一塊用來處理新鮮食材,用完之後也一定要及時清理。
3、水龍頭、冰箱把手、垃圾桶蓋、水槽等地方,這些地方的共同特點便是使用頻率高,卻是清潔死角,容易被忽略,若長期不清潔或者清潔不當很容易導致細菌的滋生。
另外,西安消毒公司認為(wei) 也要注意廚房和衛生間的消毒方式:廚房生熟要分開,垃圾桶需加蓋;肉類蛋類燒熟煮透;餐具洗後提倡用消毒櫃或煮沸方式進行消毒。衛生間濕度大,更要通風保幹燥;地漏常檢查,確保存水彎功能正常,尤其注意清潔劑和含氯消毒劑不能混用。故選擇合適的消毒產(chan) 品十分重要。
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